夢の食卓: ずくなしの冷や水

2016年10月23日

夢の食卓

いつもラツキョウがどうだとか、ダシがどうだとか、食べ物のことに関してちんけな話で恥ずかしい。今日は、豪勢に江戸前大粒アサリの大鍋酒蒸し。



2014/5/18、ホンビノス貝を産地で買い付け、チャウダーにして腹一杯食べたことにしよう。年配の漁師に値段とか味を聞いたら返事を濁していた。あまり味がないし、値段も安いということなのだろう。



いや違うらしい。おいしいから行列が出来ている。




posted by ZUKUNASHI at 17:29| Comment(0) | 原発事故健康被害
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